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2012年12月13日 (木)

そしてタチとアジを食らう

タチウオは型が大きかったので、文句なしに旨かった。

1匹の半分を刺身、半分を炙りにしました。

1213_1


アジの方は、一番大きいのを捌いてみたらちょっと赤かった。

1213_2

いや、決して不味くない。
美味しいのですが、あの海域(ほぼ走水)でこれはいかがなものかと。
他のアジは干物にしちゃったので、直接比べることはできませんが。


でも結局、一番のパフォーマンスはこれでした。

1213_3

   
とろっとろのトロサバのシメ鯖です。
お店で売っているシメ鯖ではあり得ない位脂が乗っていて、旨過ぎ~

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コメント

ブログ更新されましたね!
拝見させて頂きました。タチアジいいですね!私はホームグラウンドが走水です!走水のアジは美味しいですよね!鯖はいつも近所の魚屋さんにおろしています!
非常に読ませる文章で楽しみにしております!
また読ませて頂きますね!

ありがとうございます。
楽しみに読んで下さる人がどこかにいるということは、励みになります。

実はキンメ釣りに行って参りまして、そのブログを書かなくちゃと思ったら1つ前の釣行記が滞っていたので、慌ててそちらを先にアップした次第です。

オーー!キンメですか?
羨ましいですね。
今週は私は忙しくてまだ一度しか釣りに行けずにウズウzしています。
キンメ楽しみににしておりますね。
私は先週の土日で走水のアジ行って翌日に相模湾でアマダイでした。
アマダイにハマリツツ小さい電動リール買うか迷っている次第です。

極釣君さん、

相模湾のアマダイ、今年はめちゃくちゃ湧いてますね。
先月、普段の東京湾から浮気して相模湾に行こうとしたら、荒天で出船しませんでした。
一度挑戦してみたいです。

小さい電動、私が持っているのはDAIWAのレオブリッツ150と270ですが、今から買うならSHIMANOのフォースマスター1000と2000が欲しいです。
DAIWAのリールより、SHIMANOの方が落ちるのも早いし、巻き上げも早いです。

MIKKAさん

ありがとうございます。相模湾のアマダイは半端ないですね!
15匹釣りました。先週かな?
僕はリールはシマノしかなくてまさにそのフォースマスターですね!
PE2号の巻いてある小型電動リールが欲しいのですがシマノの小型はチョイ巻き機能が無いので初のダイワに踏み切るか迷っています。
明日は走水釣行なので釣りの事しか頭にありません・・・

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